番薯胖,临安山区人民年节的消闲食品。
每当秋末冬初,家家番薯成堆,于是拣大的去皮,焐熟,捣烂,家境好的还拌上糖精、芝麻、桔皮之类的,刮在木制模型上,一张一张地摊开晾晒,然后剪成小块长条形或菱形备用。
过年前几天,在热锅里用粗沙一炒,吃起来脆生生、香喷喷、甜蜜蜜的。来客了,一支烟,一杯茶,捧上一大把番薯胖,还有自家产的葵瓜籽、南瓜籽之类的,客气地连声说吃点果子,吃点果子。
住桃花源农家乐,游浙西大峡谷,赏天池风景,走…
浙江省临安市石门乡大山村位于高虹镇北部,海拔…
绿色农家位于太湖源景区(这里曾是姚明拍婚纱照…
嘉溪农家坐落于杭州市临安区白水涧风景区内,是…
穿行吴越古道,去徐根生农家餐饮住宿!古道途径…